Gueuleton Montauban

lundi et mardi fermé
mercredi au samedi 12:00–14:00, 19:00–22:30
dimanche 12:00–14:30

Gueuleton est un restaurant de viandes grillées et produits du terroir installé au 52 rue de la Palisse dans le quartier Villebourbon à Montauban. Enseigne nationale au fort caractère, ancrée dans une philosophie de « bons vivants » assumée et généreuse, le Gueuleton montalbanais est devenu en quelques années l'un des bons plans viandes grillées incontournables du Tarn-et-Garonne.Chez Gueuleton, la cuisine tourne autour du feu et du produit brut bien travaillé. Les viandes grillées sont à l'honneur — entrecôtes, côtes de bœuf, volailles rôties — dans des assiettes généreuses qui mettent le terroir français au centre de l'assiette. La carte joue la saisonnalité et les produits de qualité sélectionnés avec soin, accompagnés d'une belle carte de vins et d'une offre boissons qui inclut le gin maison Sybaritas, distillé par la maison Gueuleton. Les desserts et propositions sucrées complètent un repas pensé de bout en bout pour les amateurs de bonne chair et de convivialité.
La maison édite également ses propres livres de cuisine, une websérie et propose des séjours gastronomiques — autant de preuves d'un engagement fort pour la culture du bien manger.Gueuleton Montauban est ouvert du mercredi au samedi midi et soir, avec service jusqu'à 22h30, et le dimanche uniquement à midi jusqu'à 14h30 — fermé le lundi et le mardi. Réservation en ligne disponible sur le site, bons cadeaux disponibles à l'achat. Service traiteur tournebroche pour les événements privés et professionnels dans le 82. Une table festive, généreuse et sans prétention inutile, pour les gourmets du département.
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