Description
Posée au bord du canal, entre vignes et ciel du Quercy, la guinguette de l'Uvarium à Moissac est l'un de ces endroits qui donnent envie de rester. Ouverte 7 jours sur 7 de midi à 22h, elle invite à souffler, à boire un verre, à partager une assiette sans regarder l'heure tourner.
La carte s'articule autour d'une cuisine du terroir généreuse et directe, valorisant les produits de la région : charcuteries, salades composées, grillades estivales et desserts maison composent des repas qui tiennent leurs promesses. Côté boissons, la sélection de vins et de bières artisanales fait honneur au cadre, avec une mention particulière pour les cuvées locales servies bien fraiches.
L'équipe de la guinguette de l'Uvarium cultive cet art de l'accueil décontracté qui fait la réputation des vraies guinguettes : disponible sans être envahissante, elle veille à ce que chaque table soit une parenthèse agréable, qu'on soit en famille, entre amis ou en amoureux le temps d'un coucher de soleil.
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