Restaurant L’occitan Montauban

lundi et mardi fermé
mercredi à samedi 10:00–15:00, 19:30–00:00
dimanche 10:30–15:00

L'Occitan est une brasserie gastronomique contemporaine installée au 14 place Prax-Paris à Montauban, dans un cadre élégant et résolument design au cœur de la ville. Noté 4,8/5 sur 46 avis avec des retours unanimement enthousiastes, c'est l'une des nouvelles adresses les plus remarquées de Montauban — un bon plan brasserie raffinée dans le Tarn-et-Garonne pour ceux qui cherchent l'alliance du terroir sudiste et de la cuisine créative.

L'Occitan porte une ambition claire : offrir une expérience gastronomique à la hauteur des plus belles tables de brasserie, dans un décor soigné qui mêle tradition revisitée et tendances culinaires actuelles. Chaque plat est préparé à partir de produits frais, locaux et de saison, avec une attention particulière à la présentation et à l'équilibre des saveurs. Le filet de bœuf rôti est déjà cité comme une signature de la maison, les sauces maison et la diversité des légumes travaillés font l'unanimité. La carte propose cocktails party et menu soirée week-end pour des moments festifs, et un menu déjeuner généreux en semaine pour les actifs du centre-ville. Une salle de réunion de 20 personnes est disponible pour les événements professionnels, et des soirées musicales et d'ambiance animent régulièrement l'établissement.

L'Occitan est ouvert du mercredi au samedi — service midi de 9h30 à 15h et soir de 19h30 à minuit (1h le week-end) — et le dimanche de 10h30 à 15h, fermé lundi et mardi. Terrasse, climatisation, accès PMR, animaux acceptés, réservation en ligne disponible sur le site. Une adresse incontournable et pleine d'avenir dans le 82.

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