Yana Castelsarrasin

Lundi : 12h00–14h00
🕐 Mardi : 12h00–14h00
🕐 Mercredi : 12h00–14h00
🕐 Jeudi : 12h00–14h00 / 19h00–22h00
🕐 Vendredi : 12h00–14h00 / 19h00–23h00
🕐 Samedi : 12h00–14h00 / 19h00–23h00
🚫 Dimanche : fermé selon l'Office de tourism

Une adresse qui sent bon les repas partagés et les tablées qui s'attardent — le restaurant Yana s'est installé Route de Moissac à Castelsarrasin avec une idée simple : proposer une cuisine traditionnelle sincère, loin des effets de mode et des formules calibrées. Ici, on vient pour manger vrai, dans une atmosphère chaleureuse qui invite à prendre le temps.

La carte du Yana puise dans les fondamentaux de la cuisine traditionnelle, avec des plats généreux préparés à partir de produits soigneusement sélectionnés. Du déjeuner en semaine — du lundi au samedi — aux soirées prolongées du jeudi au samedi soir jusqu'à 22h ou 23h, le restaurant adapte ses horaires au rythme de ses habitués. Une belle amplitude qui permet aussi bien le repas d'affaires que le dîner en famille ou entre amis.

Derrière Yana, il y a une équipe attentive, le genre d'accueil qui fait qu'on se souvient d'un restaurant autant pour sa cuisine que pour ses gens. On y revient parce qu'on s'y sent bien, parce qu'un sourire accompagne l'addition, et parce qu'on repart avec l'envie de recommander l'endroit à son entourage. C'est cette simplicité-là, rare et précieuse, qui fait la réputation des bonnes tables de terroir.

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