PIED DE BOUCHE bistrot vietnamien Montauban

lundi et mardi Fermé
mercredi et jeudi 11:00–15:00, 18:00–21:30
vendredi et samedi 11:00–15:30, 18:30–22:30
dimanche 13:00–15:00

Pied de Bouche, c'est une adresse qui sort du lot à Montauban. Ce bistrot vietnamien niché au 99 rue du Pasteur Louis Lafon dans le quartier Bagatelle propose une cuisine vietnamienne soul — généreuse, authentique et pleine de caractère — qui fait voyager les papilles des habitants du Tarn-et-Garonne sans quitter l'Occitanie.

Ici, on ne sert pas une cuisine vietnamienne standardisée. Pied de Bouche revendique un style bistrot, chaleureux et décontracté, où les saveurs du Vietnam rencontrent l'âme d'un vrai restaurant de quartier. Bouillons parfumés, rouleaux frais, plats mijotés aux herbes aromatiques — chaque assiette est pensée avec soin pour offrir une expérience culinaire sincère et dépaysante. Une cuisine du cœur, comme on dit, qui fidélise sa clientèle semaine après semaine.

Le bistrot est ouvert du mercredi au jeudi de 11h à 15h et de 18h à 21h30, le vendredi et samedi de 11h à 15h30 et de 18h30 à 22h30, et le dimanche uniquement le midi de 13h à 15h. Le lundi et le mardi, l'équipe se repose bien méritée. Des horaires généreux sur cinq jours qui laissent le temps de venir déjeuner ou dîner à son rythme.

Pied de Bouche est actif sur Facebook, où l'équipe partage ses plats du moment, ses suggestions et ses actualités. Une page à suivre pour rester connecté à cette belle adresse et ne rater aucune nouveauté.

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