iceandspice indien Montauban

lundi Fermé
mardi au jeudi 11:00–15:00, 18:30–22:00
vendredi et samedi 11:00–15:00, 18:30–23:00
dimanche 12:00–15:00

Ice and Spice est un bar-restaurant de cuisine indienne contemporaine installé au 16 allée de l'Empereur dans le quartier Sapiac à Montauban. Adresse unique dans le Tarn-et-Garonne, il s'impose comme le bon plan cuisine indienne à Montauban pour tous les amateurs de saveurs d'épices authentiques, dans un cadre moderne et une ambiance soignée qui tranche avec les restaurants indiens classiques.

Le concept d'Ice and Spice repose sur un équilibre subtil entre authenticité et modernité. Les épices et recettes proviennent directement de l'Inde, mais les plats sont travaillés dans une approche contemporaine : des saveurs profondes et complexes, sans excès de piment, pour que chaque convive puisse apprécier le voyage culinaire sans réserve. La carte est riche et généreuse : poulet Biryani mijoté lentement aux épices avec riz et beurre clarifié à 18,50 €, Chicken Khorma Curry, Palak Paneer aux épinards à la sauce crème et fromage de vache à 14,90 €, bryanis, poissons et fruits de mer, accompagnements et desserts indiens maison. Les plats végétariens sont nombreux. Le partage étant une valeur essentielle dans la culture indienne, les plats sont servis séparément pour faciliter le partage entre convives.

Ice and Spice est ouvert du mardi au jeudi de 11h à 15h et de 18h30 à 22h, les vendredi et samedi jusqu'à 23h, et le dimanche midi uniquement. La réservation en ligne est disponible sur le site. Bar complet pour accompagner le repas de cocktails et boissons. Une escale culinaire dépaysante et savoureuse pour les habitants de Montauban et les visiteurs de passage depuis Caussade, Moissac ou Castelsarrasin dans le 82.

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