Le Florentin Moissac

lundi au dimanche 09:30–18:30

Face à l'abbaye Saint-Pierre de Moissac, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, Le Florentin a choisi l'un des cadres les plus inspirants du Tarn-et-Garonne pour poser ses tables. Bistrot gourmand par nature, il mêle l'élégance d'un décor soigné à la chaleur d'une maison où l'on se sent immédiatement à l'aise, qu'on vienne pour un déjeuner express ou pour s'attarder en soirée autour d'une bouteille.

La carte fait la part belle aux produits du terroir occitan revisités avec soin : viandes de caractère, légumes de saison, sauces mijotées et desserts faits maison. Entre un cassoulet revisité pour les amateurs de tradition et des suggestions plus créatives au fil des saisons, la cuisine du Florentin s'adapte aux envies sans jamais trahir l'essentiel — la générosité dans l'assiette.

L'équipe accueille du mardi au samedi jusqu'à 22h30, et le dimanche en service déjeuner, avec cette attention particulière aux habitués comme aux voyageurs de passage sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle qui traverse la ville. Le service est attentif, sans façon, dans l'esprit d'un vrai bistrot de quartier qui assume fièrement sa réputation.

Découvrez les offres et bons plans du Florentin en suivant sa fiche sur veinardlerenard.fr, l'annuaire solidaire des commerces locaux de Tarn-et-Garonne — parce que bien manger près de chez soi mérite d'être mis en lumière.